Brie ail et fines herbes 1,27kg

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France : Lorraine Poids : 1,27 kg Lait : Vache, pasteurisé Classification : Pâte molle à croûte fleurie Producteur : Renard Gillard

Le Brie ail et fines herbes est un fromage à pâte molle et à croûte fleurie qui est fabriqué avec du lait de vache pasteurisé. Le lait est récolté en Lorraine et permet la fabrication d'un brie qui rehausse le goût du fromage dû à sa teneur hautement qualitative. Fabriqué par la fromagerie Renard Gillard, ce fromage est une composition des plus intéressantes avec un cœur triple crème malaxé avec de l'ail et des fines herbes. Le visuel étagé et la qualité du brie utilisé permet à tous les consommateurs d'apprécier un produit réinventé et grandement amélioré. SAVEUR : Son goût est rafraichissant et influencé par les épices ajoutées dans sa fabrication. Le goût très parfumé est propagé à travers toute la pâte et permet d'avoir une surprise à chaque bouchée COMMENT LE DÉGUSTER : En entrée, enroulez un morceau de Brie ail et fines herbes dans de la pâte feuilletée, à la dégustation, le croustillant de la pâte feuilletée cuite laisse place à la texture fondante du fromage. Il s'accompagne bien d'un un Arbois Rouge, d'un Côtes du Roussillon Villages ou d'un Sylvaner d'Alsace.

FRANCE: Vache

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