Papillon est une des marques de ce fromage à pâte persillée qui est implantée depuis plus de 100 ans dans le petit village du Sud Aveyron. Roquefort Papillon s'est diversifié et produit aujourd'hui plusieurs autres fromages.
Le pérail Papillon est un fromage pasteurisé entre tradition et innovation. Sa texture souple et moelleuse et son petit gout frais raviront les amateurs de bons fromages.
SAVEURS : Le Perail a une saveur douce et délicate, mais aussi audacieuse, avec des notes terreuses de foin.
COMMENT LE DÉGUSTER : Il trouvera sa place sur un plateau de fromageavec du bon pain de campagne et une confiture. Accompagnez-le d'un bon Riesling.
