Fondant et crémeux en bouche, le St-Julien décoré aux noix est produit en Bourgogne.
Fait de lait de vache pasteurisé et non affiné, ce fromage est un produit vedette pour beaucoup de consommateurs canadiens.
Ce produit est une préparation fromagère fondue fourré d'éclats de noix et de noisettes et recouverts de noix de Grenoble entières.
SAVEUR : Le goût délicat du fromage est relevé par l'ajout de kirsch dans sa fabrication qui parfume agréablement l'ensemble du produit. La saveur bien présente des noix agrémente le tout et laisse en bouche un final légèrement acidulé.
COMMENT LE DÉGUSTER : Au brunch ou en dessert, le St-Julien décoré aux noix est un incontournable de vos réceptions. Il enjolive les plateaux et fera jaser même les plus discrets de vos invités.
