La coopérative Isigny Sainte-Mère est située en Normandie, une région réputée pour ses produits laitiers de haute qualité. Fondée en 1932, la coopérative regroupe des producteurs locaux qui partagent un engagement envers la qualité et la tradition. Isigny Sainte-Mère est particulièrement connue pour ses beurres, crèmes et fromages.
En 1969, Isigny Sainte-Mère a innové en inventant le procédé de fabrication de la crème fouettée sous pression, permettant de proposer une crème chantilly prête à l'emploi. Cette innovation a permis à la coopérative de se démarquer et de devenir un acteur majeur dans le domaine des produits laitiers
Elle possède une texture ferme et fondante
SAVEURS : La Chantilly Isigny est appréciée pour son goût riche et authentique. Elle est délicatement parfumée avec des gousses de vanille de Madagascar, ce qui lui confère une saveur douce et exotique Elle offre un goût crémeux et naturel, sans additifs artificiels
COMMENT LE DÉGUSTER : La Chantilly Isigny est idéale pour accompagner une variété de desserts, tels que les sorbets, les fruits frais, les crêpes, et bien plus encore.
