Cabridoux 0,125kg

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France : Poitou-Charentes Poids : 0,125 kg Lait : Chèvre, pasteurisé Classification : Fromage frais Producteur : Sèvre et Belle

En forme de pyramide hexagonale tronquée, il est proposé dans une coque en plastique rigide. Le Cabridoux est la seule tartinade sur le marché qui est fait avec du lait de chèvre frais pasteurisé sans arômes ni incorporation de protéines. Le producteur Sèvre & Belle est également impliqué depuis quelques années dans des démarches sans OGM (Organisme Génétiquement Modifié). Le lait utilisé pour la fabrication de cette tartinade provient exclusivement des adhérents à leur coopérative. En achetant les fromages d'une coopérative, nous encourageons des exploitants qui croient en des valeurs solidaires, de qualité et de terroir. SAVEURS : Il possède une douce odeur de crème et une saveur acidulée. Sa texture est lisse et crémeuse et son goût très léger et frais. COMMENT LE DÉGUSTER : Il est savoureux accompagné de saumon fumé, de câpres et d'oignons rouges. Mettez le tout sur un blini et dégustez au soleil avec un verre de Chardonnay.

FRANCE: Chèvre

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