Munster AOP Haxaire 0,8kg

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France : Alsace Poids : 0,8 kg Lait : Vache, pasteurisé Classification : Pâte molle à croûte lavée Producteur : Fromagerie Haxaire

Le massif vosgien est merveilleux. C'est dans ce cadre naturel préservé que sont fabriqués les Munsters AOP. Le Munster est un fromage à croûte lavée qui possède une texture crémeuse et une pâte ivoire parsemée de petites ouvertures. Il est fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé et il possède cet arôme si caractéristique des Munsters. SAVEUR: Il dévoile des parfums subtils accompagnés de notes florales et beurrées. Il possède une saveur prononcée avec une finale en douceur. COMMENT LE DÉGUSTEZ: Dégustez-le tout simplement sur un plateau avec des poires, accompagné d'un vin blanc d'Alsace.

FRANCE: Vache

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