Tomme des Pyrénées IGP 4kg

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Ce fromage est fabriqué, selon des techniques traditionnelles, par un producteur qui utilise exclusivement le lait de son troupeau et qui le transforme sur son exploitation. Dans la province du Québec, à partir du 1 avril 2023, le terme Fromage Fermier ne peut plus être utilisé pour décrire ce produit. France : Pyrénées Poids : 4,5 kg Lait : Vache, cru Classification : Pâte pressée non cuite demi-ferme Producteur : Fermiers Basco-Béarnais

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