Tomme au vin 7kg

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Autriche Poids : 7 kg Lait : Vache, thermisé Classification : Pâte pressée non cuite souple

La fromagerie Moosbrugger, située en Autriche, est reconnue pour le grand soin qu'elle apporte tout au long de l'affinage de ses fromages. Ce fromage montre une croût de couleur bourgogne dû à son trempage dans le vin rouge. Sa pâte est de couleur jaune ivoire et est dense et régulière. SAVEURS :

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