Aujourd'hui, on retrouve une foule de produits sur le marché nous permettant de diversifier ce met savoureux qui réchauffe nos soirées les plus froides.
Ce fromage possède une pâte ivoire et une croûte orangée. Fondu ou grillé, elle libère ses arômes uniques. En plus d'être savoureuse, sa texture souple et crémeuse.
SAVEURS :Soumis à la chaleur du feu ou encore grillé, ce fromage possède des arômes agréablement fruités et des notes intenses de noix.
COMMENT LE DÉGUSTER : Une fois chauffé, déposez-le sur du pain aux canneberges grillé. Elle sera parfait dans vos pâtes ou sur vos gratins.
Essayez-la avec un Fendant du Valais.
