Les bricelets de l'Atelier de Géraldine sont des produits authentiques, naturels, entièrement façonnés à la main, cuits dans des fers à bricelets Suisse un à un, selon la tradition. Les bricelets de Géraldine, c'est le savoir faire du Jura, et énormément d'amour... (elle est située dans la ville de Saint-Amour)
Géraldine a à cœur de travailler avec des produits locaux et de qualité :
- beurre AOP de Normandie,
- farine de la minoterie locale,
- œufs de poules élevées en plein air
- fruits issus de la l'agriculture biologique
- travail en lien avec les producteurs locaux
La rencontre entre le caractère fruité du Comté et le savoir-faire de Géraldine est un joyau de gourmandise qui enchantera tous les palais. Il peut être servi avec des soupes, des veloutés, ou émietté sur une salade pour apporter du croquant.
