Bites with Grand'Crème and smoked salmon

Grand'Crème and freshness Learn more about this product

 

  INGREDIENTS

1 ripe avocado
1 lime, juce et zest
200g of Grand'Crème
3 tsp of chive
6 lightly toasted baguette slice
200g of smoked salmon
Salt and pepper


  PREPARATION

1. Peler et dénoyauter l'avocat.

2. Déposer la chair dans un bol et la réduire en purée.

3. Arroser du jus de lime et bien mélanger.

4. Ajouter le Grand'Crème et la ciboulette.

5. Déposer un peu de la préparation sur chaque pain puis garnir d'un morceau de saumon fumé et du zeste de lime.

Servir en entrée