Chimay à la bière
30 avril 2024 par Amélie
Nouvelle recette exceptionnelle !!
Pour donner vie à ce fromage unique, les fromagers incorporent maintenant la Bleu de Chimay, bière phare de la brasserie, directement au lait.
Il développe alors des arômes de bière et de levure qui se mêlent subtilement à la douceur du lait.
Catégorie : Fromager |
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