Le Comté fut le premier fromage importé par Les Dépendances et la collaboration avec Jean-Charles Arnaud existe depuis toujours. C'est ensemble qu'a été fait le choix de la distribution exclusive de la gamme Charles Arnaud au Canada.
Affinées au Fort des Rousses (Jura), dans une cave voutée de plus de 214 mêtres de long spécifiquement dédiée aux Comtés Charles Arnaud, les meules bénéficient de conditions parfaites et de soins très attentifs du maître fromager.
Qu'ils soient âgés de 12,18, 24 ou 36 mois, la maîtrise de l'affinage par les fromageries Arnaud est telle que les fromages sont d'une complexité aromatique exceptionnelle qui saura satisfaire tous les amateurs de Comté.
