2. Au mélangeur, réduire en sauce la tomate, l'ail, les feuilles de basilic et ajouter un filet d'huile d'olive. Lorsque la texture vous convient, déposer la sauce tomate sur le pain Naan.
3. Ajouter en ordre les oignons, le prosciutto, la mozzarella, le Rossini blue et les tranches de poire.
4. Assaisonner d'un filet d'huile, sel et poivre.
5. Mettre sur le grill avec un papier d'alluminium environ 15 minutes. Vérifier souvent la cuisson.
Message important à l'attention de nos clients détaillants/magasins de la province du Québec
À partir du 1er avril 2023, le terme « Fromage Fermier » :
Ne peut plus être utilisé pour décrire nos produits fermiers issus de l'importation
Est seulement réservé aux producteurs québécois ayant été certifiés
Nous soutenons le terme valorisant et souhaitons vous accompagner pour la conformité de l'étiquetage dans vos magasins, un document est à votre disposition ici
Même si le terme n'est plus utilisé sur notre site et nos différents documents, nous vous garantissons que ces produits :
sont fabriqués selon des techniques traditionnelles
par un producteur
qui utilise exclusivement le lait de son troupeau
et qui le transforme sur son exploitation
Pour plus de détails, veuillez-vous référer au site web suivant :
INGRÉDIENTS
PRÉPARATION