Nouvelle saison, nouvelle saveur

Pour l'été Isigny nous propose le fromage frais au citron

Découvrir le produit

Fromage frais citron

 

 

Situation DNC – France - Reprise progressive des importations de lait cru

Depuis le 6 mars 2026, l’Agence Canadienne d’Inspection des Aliments (ACIA) a allégé les restrictions liées à la Dermatose Nodulaire Contagieuse (DNC). Il est de nouveau possible d’importer, avec certaines conditions, les fromages affinés au lait cru provenant de la France.

 

Pour les produits qui sont toujours avec des restrictions, voici un rappel des alternatives :

 

RESTRICTION DNC   PROPOSITIONS (LIEN CLIQUABLE)
Camembert Médaillon

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Camembert au lait de Normandie
Reblochon

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Fleur des Alpes
Tartiflette

St-Félicien

St-Marcellin

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Saint-Just
Flocon de Savoie
Côte d'Or
Abondance ⇒ Bergkäse
Brie de Meaux AOP Courtenay ⇒ Brie Lancelot
Normanville
Brie Rouzaire
St-Nectaire AOP affiné Les Rousses

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St-Nectaire AOP Légende
Tomme à l'ail des ours

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Raclette carrée à l'ail des ours
Bleu d'Auvergne AOP Les Rousses

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Bleu d'Auvergne AOP Légende
Grand Paccard

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Vacherin
Emmental de Savoie IGP

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Emmental Français Lis d'Or
Bregenz Emmentaler
Fourme d'Ambert AOP Les Rousses

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Fourme d'Ambert AOP Légende
Raclette Haut Livradois thermisé

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Raclette de Savoie IGP Savoyarde
Raclette de Savoie IGP Haute Montagne
Tomme de Savoie IGP Pochat

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Tomme du Châtelard
Tomme de Savoie IGP
Quéton d'Isigny

⇒

Brie Lancelot Bio
Normanville

 

En savoir plus à propos de la Dermatose Nodulaire Contagieuse (DNC) :

https://inspection.canada.ca/fr/sante-animaux/animaux-terrestres/maladies/statut-maladie/dermatose-nodulaire-contagieuse-pays-indemnes

 

Pour plus de détails sur les restrictions à l’importation liées à la DNC ;

https://inspection.canada.ca/fr/sante-animaux/animaux-terrestres/maladies/statut-maladie/dermatose-nodulaire-contagieuse-pays-indemnes/avis-lindustrie-2025-12-18

 

Premier choix de l'émission L'épicerie !!

L’équipe de L’épicerie a analysé une douzaine de fondues au fromage afin de savoir lesquelles sont les plus intéressantes

 

Fondue aux 3 Comtés

 

 

Notre FONDUE JURAFLORE AUX 3 COMTÉS

La meilleure selon le panel !!

  • pour la complexité des saveurs

  • la texture

  • la couleur

  • la simplicité des ingrédients

 

Voyez la vidéo : 

https://ici.radio-canada.ca/tele/l-epicerie/site/segments/reportage/2272907/analyse-meilleure-fondue-fromage-prix

Épisode du mercredi 14 janvier 2026